白癜风是一种忧郁色素脱失导致皮肤上出现白斑的皮肤病，正是由于这些白斑给患者的心理带来很大的压力，白癜风治疗一定要及时，治疗期间要注意饮食上的调节，这对白癜风的治疗有很大的帮助，那么白癜风饮食上要注意哪些？兰州中研白癜风研究院专家为大家介绍一下白癜风饮食。

　　1、患者应当不吃或少吃腥辣等带刺激性的发物，如海鲜（虾、蟹、无鳞的鱼等）、猪头肉、羊肉、白酒、鸡、鸭、鹅肉、生姜葱蒜、辣椒等，以上各种食物都有可能诱发白癜风的发生与发展；

　　2、忌食或慎食柑桔、西红柿、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等含有大量维生素C的蔬菜瓜果，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。

　　3、患者平时可多食用些：苦瓜、丝瓜、芝麻、冬瓜、西芹、玉米、高粱米、猪肝、甲鱼血等，对缓解白癜风发展和治疗，有一定的帮助；

　　4、此外，白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，

　　友情提醒：白癜风患者要注意的白癜风养身事情有很多，患者在平时可以吃一些鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物，这样既可以补充身体所需要的营养，又可以帮助白癜风的康复。推荐阅读：白癜风的好转症状都有哪些